Posebna ponudba! – Get 50% dodatno obvestilo
-
BIO AJDOVA MOKA 0.5kg
Ajdova kaša je oluščena ajda. Kaša je vsestransko uporabna, saj je njena priprava hitra in enostavna. Najpogosteje se skuha kot priloga glavni jedi z dodatki razne zelenjave. Ajdova kaša je odlična tudi za juho npr. z jurčki ter pripravo hladne solate.
-
BIO PIRINA BELA MOKA 1kg
Pirina bela moka je gladka moka, ki jo dobimo z mletjem ekološke pire. To je univerzalna moka za vsestransko uporabo. Tako je odlična za vse vrste peciva, keksov, potic, štrudljev, kvašenega testa, biskvita, tortic… Enkratna je tudi za pripravo kruha brez gnetenja ter za razno slano pecivo.
-
BIO PIRINA POLNOZRNATA MOKA 1kg
Pirina polnozrnata moka je iz celega zrna pire, ki je stara vrsta pšenice. Uporablja se za peko kruha, palačink, piškotov in drugega peciva.
-
BIO PŠENIČNA BELA MOKA 1kg
Pšenična bela moka je gladka moka, ki jo dobimo z mletjem ekološke pšenice. To je univerzalna moka za vsestransko uporabo. Tako je odlična za vse vrste peciva, keksov, kvašenega in vlečenega testa, biskvita, tortic… Enkratna je tudi za pripravo kruha brez gnetenja ter za razno slano pecivo.
-
BIO PŠENIČNA OSTRA MOKA 1kg
To je naša moka, ki jo uporabljamo za pripravo pizze, focaccie, kruha in podobnih pekovskih izdelkov. Ta moka je podobnega tipa kot ostra moka, zato se odlično obnese pri peki kvašenega testa. Pizza je bolj puhasta z lepim hrustljavim robom. Moka se dobro obnese tudi za pripravo domačih testenin, svaljkov, njokov ali cmokov. Lahko se tudi dodaja mehki moki pri peki raznega peciva.